모발과 두피의 구조, 성장과정, 생화학적 영향과 반응 등 모발의 해부생리학적 지식을 익힘으로써 헤어미용의 기본 원리를 파악한다. 본 교과목은 모발과 피부의 구조 및 발생, 모발의 종류와 기능, 모발의 색소 및 변화, 모발의 물리적, 화학적 성질(퍼머넨트와 헤어컬러링과 연계), 모발의 이상 현상을 통해 두피 및 모발 관리학과 연계하여 학습한다. 샴푸와 계면활성제가 모발과 두피에 끼치는 영향에 대해 학습한다. 이를 통해 두피, 모발의 기초적인 지식을 통하여 헤어산업현장의 모든 트리트먼트에 대한 과학적 설명이 가능하다.

1. 피부와 모발의 발생과 구조에 대해 설명할 수 있다.

2. 모발의 종류와 기능을 분류하여 설명할 수 있다.

3. 모발 색소 및 성장주기를 설명할 수 있다.

4. 모발의 물리적·화학적 특성을 설명할 수 있다.

5. 모발 이상현상 및 두피관리를 설명할 수 있다.

6. 샴푸와 계면활성제를 설명할 수 있다.